Vino de color amarillo paja, limpio y brillante. Intensidad aromática buena, de frutos amarillos, flores blancas, y un aporte de frutos secos como avellanas y almendras. Vino seco con una acidez fresca, ataque amplio y una fina y delicada burbuja que tiene gran permanencia en boca. 

Ideal como aperitivo y para degustar con mariscos, platos con base de vegetales, paella, postres no tan dulces, quesos frescos y curados.